Manual do Kefir

Manual sobre Kefir

ÍNDICE

Cap. 1 .....................................................................  O que é Kefir

Cap 2. .................................................................... Benefícios do Kefir

Cap. 3 ....................................................................... Tipos de Kefir

Cap. 4 ..................................................................... Como fazer Kefir

Cap. 5 ..................................................................... Como cuidar do seu Kefir

Cap. 6 ...................................................................... Como congelar e descongelar Kefir

Cap 7 ........................................................................... Contraindicações do Kefir 

Aprenda a cuidar e fazer seu Kefir ❤️ Com nosso manual o leitor poderá usufruir de todos os benefícios da bebida, aprendendo da forma correta como cuidar e fazer o produto.

O Kefir é um leite fermentado com produção a partir dos grãos de kefir, e tem sua origem nas montanhas do Cáucaso. Seu substrato mais comum costuma ser o leite. Vale citar que o termo kefir origina-se do turco keif, e quer dizer bem-estar.  Saiba que os grãos de Kefir (colônia de micro-organismos) são utilizados para a fermentação das bebidas. 

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